Importancia de la Salud y Bienestar de los Animales en Producción

El término bienestar animal designa el modo en que un animal afronta las condiciones de su entorno. Un animal está en buenas condiciones de bienestar si está sano, cómodo, bien alimentado, en seguridad, puede expresar formas innatas de comportamiento y si no padece sensaciones desagradables de dolor, miedo o desasosiego.

 

Las buenas condiciones de bienestar de los animales exigen que se prevengan sus enfermedades y se les administren tratamientos veterinarios apropiados; que se les proteja, maneje y alimente correctamente y que se les manipule y sacrifique de manera compasiva.

 

El transporte de animales, ya sea desde una finca a otra, a ferias o a mataderos debe realizarse siempre considerando la seguridad y el bienestar de los mismos.

 

Durante el transporte los animales son expuestos a una variedad de factores estresantes de tipo mecánico, climático, acústico, nutricional, social y otros. A mayor duración del viaje, los efectos negativos del transporte sobre el animal también aumentan, por lo que deben tomarse mayores precauciones en cuanto a las condiciones del mismo.

 

 

Porque debemos cuidar la salud de nuestros animales:

  • Se mantienen más sanos, reduciendo las muertes y los gastos por conceptos de tratamientos veterinarios.
  • Son tranquilos y no temen a las personas, por lo cual representan menos riesgos de accidentes con el personal.
  • Aumentan el rendimiento, mas kgs. de carne vendible.
  • Habrá menor inversión y mantenimiento de instalaciones.
  • Presentarán menos lesiones y por ende tendrán menos recortes en sus canales.
  • Tendrán una mejor calidad de carne.
  • El productor tendrá mayor  beneficio económico